Bu hafta ilginç bir konudan bahsedelim, ilginçliği şöyle saflığı ve fiyatı konusunda hep tartıştığımız ama soframızdan hiç eksiltemediğimiz BAL ve onun imalat işçileri ARILARla ilgili olsun konumuz. Yaşamları da belki bizim yaşamızla örtüştüğü kesitler olabilir.
Bal Arıları Hakkında İlginç Bilgiler.
Bal arılarını bizim için bal üreten küçük sevimli canlılar olarak biliyor olabilirsiniz, oysa arıların tek yaptığı şey bal üretmek değildir. Çalışkanlıkları ile bilenen bal arıları biyolojik çeşitliliğin devam etmesi ve dünyamızdaki besin zincirinin bozulmaması için adeta arı gibi çalışırlar. Şimdi bu küçük sevimli canlıları biraz yakından tanıyalım.
100 Milyon Yıllık Arı Tarihi
Bal arılarının dünyamız üzerinde tarihi insanlık tarihinden çok daha eskidir. Bilinen en eski arı hakkında bilgiye insanlık, Burma da bir kehribar içinde 100 milyon önce yaşayan bir arının fosili ortaya çıkmasıyla ulaştı. Oysa insanlığın dünyamızdaki tarihi birçok bilimsel makalede 300 bin yıl olarak belirtiliyor.
Afrika’da bulunan çok eski çanak çömlek üzerindeki mum kalıntılarının analizlerinden elde edilen bilgiler insanlığın arıları evcilleştirip arı ürünleri üretmeye yaklaşık 10 bin yıl önce başladığı anlaşılıyor. İspanya da bir mağaradaki arı ve arıcı çizimi de 7 bin yıllık bir tarihe sahip. Eski Mısır da arıcılık pratik olarak yaklaşık 2500 yıl önce yapılıyordu, duman arıları uzaklaştırmak için kullanıma başlanmıştı.
İnsanlık tarihinden çok eski bir tarihe sahip arıların, doğaya katkısı çok büyüktür. Doğadaki bitki ve ağaçlara ait çiçeklerin döllenmesinde arılar görev alır, uzak bölgen getirdikleri erkek üreme hücresi olan poleni çiçeklerin dişi üreme organı ile buluşturarak ağaçların ve bitkilerin sağlıklı şekilde çoğalmalarını nesillerinin devam etmesini sağlar. Tarım ürünlerinin verimli olması için arıcılık birçok ülkede teşvik edilmektedir. Örneğin Amerika Birleşik Devletleri’nde büyük badem bahçesi sahipleri, badem ağaçlarının çiçeklenme döneminde arı kolonilerini badem bahçesi içerisine getiren arıcılara her bir kovan için yaklaşık 150 dolar gibi bir ödeme yapmaktadır.
Arılar 500gr Bal İçin Kaç Çiçek Gezer?
Bal arıları 500g’lık bir bal kavanozunu doldurmak için yaklaşık 6 milyon çiçeği ziyaret ederek nektar toplar ve topladığı bu nektarı kovanda bala dönüştürürler. 500g’lık bir bal kavanozunu tek bir arı üretmiş olsaydı 2000 günde bu kavanozu doldurabilecek kadar bal üretebilirdi. Bu süre yıl olarak yaklaşık 5,5 yıl yapar. Diğer taraftan bal arıları en fazla 45 gün yaşar. Bal arılarının bir kavanoz balı üretmek için toplamda 40 bin km uçması gerekir.
Arılar Hayatları Boyunca Ne Kadar Bal Üretir
Bir bal arısı hayatı boyunca sadece çay kaşığının 12 de 1 ‘i (1/12) kadar bal üretebilir. Sofralarımızda tükettiğimiz bir çay kaşığı bal, 12 arının tüm hayatı boyunca üretebildiği baldır. Bu bilgi balın çok kıymetli olduğunu anlatmak için yeterli bir bilgi olup sofralarımızda balı ziyan etmemeliyiz. Ziyan olan her bir çay kaşığı kadar bal, 12 arının hayatı boyunca ürettiği balın boşa gitmesidir. Bal tüketirken bu bilgiyi hatırlayıp arıların emeğine saygı duymanızı rica ederiz.
Rabbim nimetini verirken değişik canlıları da kulunun hizmetine veriyor. (Büyük ve küçükbaş ile diğer hayvanlar gibi.) (Devam edecek…)
Sevgili dostlar, Gül Yüzünüz Hiç Solmasın, Kazancınız Bol Ve Bereketli olsun, Sabrınız Çok, Yüreğiniz Ferah Olsun, Sağlıklı ve Mutlu olun.